혈관노화 예방에 도움을 주고내피 세포의 노화를 억제해 고혈압이나 혈관 기능 장애를예방하는 채소가 있다1. 쑥갓쑥과 많이 닮은 이 채소가 혈관 노화 방지에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다.  비타민 C 등 항산화 성분이 풍부한 쑥갓이 혈관 내피세포를 보호하여 혈관의 노화를 억제하는 것입니다. 한국식품 연구원은 최근에 연구를 통하여 이같은 사실을 확인했다고 밝혔습니다.   연구원은 또 혈관 내피세포 노화의 주범으로 지목되는 활성산소를 생성하는 물질인 과산화수소를 사용하여 내피세포의 노화를 유도한 뒤 쑥갓 추출물을 투여하고 그 결과를 살펴보았습니다.  그 결과 추출물을 투여하지 않았을 때 노화가 3배가량 활발하였다고 밝혔습니다.  2. 고혈압과 같은 질병의 예방을 돕는다쑥갓 추출물로 증가한 일산화질소..